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$1.83La Historia
El Kombu Premium es un alga marina seca muy apreciada en la gastronomÃa japonesa, conocida por su capacidad de aportar un intenso sabor umami a sopas, caldos y guisos.
Su uso más tradicional es en la preparación del dashi, el caldo base de la cocina japonesa, aunque también se emplea en guisos, estofados o incluso para potenciar el sabor de legumbres como las alubias y lentejas, ayudando además a que resulten más digestivas.
Gracias a su riqueza en minerales como el yodo, calcio y magnesio, el alga kombu no solo intensifica el sabor de los platos, sino que también añade un aporte nutricional saludable.
Un producto esencial en tu despensa asiática para dar un toque auténtico y sofisticado a tus recetas.
Disponible ahora en OKIDOKI Asian Market.
Description
El Kombu Premium es un alga marina seca muy apreciada en la gastronomÃa japonesa, conocida por su capacidad de aportar un intenso sabor umami a sopas, caldos y guisos.
Su uso más tradicional es en la preparación del dashi, el caldo base de la cocina japonesa, aunque también se emplea en guisos, estofados o incluso para potenciar el sabor de legumbres como las alubias y lentejas, ayudando además a que resulten más digestivas.
Gracias a su riqueza en minerales como el yodo, calcio y magnesio, el alga kombu no solo intensifica el sabor de los platos, sino que también añade un aporte nutricional saludable.
Un producto esencial en tu despensa asiática para dar un toque auténtico y sofisticado a tus recetas.
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